Le Bollicine di Capodanno? Ve le consigliamo noi!

Spumante, Prosecco, Champagne. Andiamo alla ricerca dei nostri migliori spumanti per il brindisi di Capodanno: quali sono e come riconoscere la giusta etichetta per la notte di San Silvestro. Abbiamo provato a darvi qualche suggerimento dalle nostre proposte, cercando di restare in Italia, con un grande occhio al territorio campano.


Falanghina Spumantizzata Extra Dry

“Oro del Marchese”

Denominazione:  Vino Spumante Falanghina Extra Dry
Vitigno: Falanghina 100%
Gradazione alcolica: 12 %Vol.
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con tonalità verdognole, perlage fine e brillante, caratteristico profumo fruttato di buona intensità con sentori di frutta esotica . Al palato armonioso, elegante e di struttura

Temperatura di servizio: 8 °C


Emozione Bianco Fontenovella

Un’altra Falanghina spumantizzata, un must della nostra Vinoteca.

Vino bianco igt, frizzante grazie alla fermentazione naturale di uve falanghina provenienti dalle colline dell’avellinese e del beneventano. Un vino da tavola igt amabile ma non troppo per chi del vino ama il gusto, l’intensità ma apprezza anche la gradevolezza di bollicine che siano dolci al punto giusto.

bott. 75cl   12%vol


Millesimato Bellenda

Spumante morbido e aromatico dal bouquet delicato e caratteristico. Si ottiene dalla fermentazione naturale delle nostre uve Glera delle colline di Conegliano e Valdobbiadene. È un eccellente aperitivo e si accompagna felicemente con pasticceria e dessert a base di frutta. Va servito ben fresco a 6-8° C.


Alta Langa DOCG. Metodo Classico di Fontanafredda.

Millesimato 2010 con permanenza sui lieviti di oltre 30 mesi. Un’Edizione Limitata per veri intenditori.


ESORDIO

Extra Dry

Uva da cui è prodotto: Cuvée di uve bianche
Tipo di vinificazione: metodo charmat
Temperatura di servizio: 6 – 8° C
Gradazione alcolica: 7% vol.
Volumi disponibili: 0,75 lt


 

 

Abate Nero Brut (Trentino)

Abate Nero – Tremnto D.O.C. – Metodo Classico

Spumante Classico Trentodoc non dosato di profumo e gusto particolarmente fine, secco ed elegante, ha grande personalità esaltando le note tipiche dello Chardonnay.

coloreEsame visivo:
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine e persistente

profumoEsame olfattivo:
Frutta a polpa bianca con gradevoli sentori vegetali ed un richiamo agli agrumi

saporeEsame gustativo:
Secco, caratterizzato da un piacevole ed equilibrato mix di freschezza e sapidità, con un elegante fondo di frutta fresca

 Prodotto fin degli anni ottanta, Abate Nero Extra Brut è stato più volte segnalato con “Due bicchieri rossi” sulla guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, con “Quattro grappoli” sulla guida Duemilavini/Bibenda e con “Quattro sfere” sulla guida Sparkle di Cucina & Vini, mentre Luca Maroni gli ha assegnato 85 punti.

CHIAMACI!

3667180590

Vinoteca Esposito

Siamo in Piazza Castello ad Acerra (NA), dal 1997.
Aperivino tutti i giorni e la domenica fino alle 14,00.

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