PINOT NERO CUSUMANO: UN ROSSO PER IL PESCE

Un vino rosso da abbinare al pesce? Anche si. E quali tipi di pesce? Ma soprattutto quali sono le caratteristiche di questo vino rosso? Vinoteca Esposito vi presenta oggi il Pinot Nero di Diego Cusumano.
Caratterizzato da un luminoso colore rubino con riflessi cerasuoli e da un fresco ed accattivante impianto olfattivo in cui predomina il fruttato, con note delicate di ciliegia, prugna e lampone in alternanza, il Pinot Nero Cusumano al gusto lascia spazio a tannini fini, perfettamente fusi con sentori di vaniglia. Finale intenso e persistente al palato.
Cusumano, da più di mezzo secolo, ci regala vini che raccontano il territorio e propongono il loro carattere con profumi puliti e ben riconducibili ai vitigni di provenienza. Questo Pinot Nero è la conferma della filosofia produttiva che anima i fratelli Diego ed Alberto, il maniacale desiderio di voler regalare piacevolezza dentro il bicchiere, a favore di tutti e non solo di chi conosce il vino, ma anche di chi semplicemente lo beve. Prodotto con uve provenienti dai vigneti di Piana degli Albanesi, zona tra le più pittoresche della Sicilia, questo vino ricco di personalità e profondamente legato alla natura del terreno è un vero piacere per il naso e per il palato.
Noi ve lo consigliamo in abbinamento su una pasta alla genovese di baccalà o un baccalà in cassuola, da degustare entrambi presso Vinoteca Esposito, Wine Bar ad Acerra.
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Vinoteca Esposito

Siamo in Piazza Castello ad Acerra (NA), dal 1997.
Aperivino tutti i giorni e la domenica fino alle 14,00.

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